17 Kasım Cuma
hava durumu

Vücuttaki en önemli alkali mineral, Kalsiyum!

Vücuttaki en önemli alkali mineral, Kalsiyum! Anti-Aging Vücuttaki en önemli alkali mineral, Kalsiyum! Kalsiyum, vücuttaki en önemli alkali mineraldir. Deposu kemiklerdir. Asitlenme...
Bu Haber 8 Mart 2013 09:36 Yayınlandı

Anti-Aging

Vücuttaki en önemli alkali mineral, Kalsiyum!

Vücuttaki en önemli alkali mineral, Kalsiyum!Kalsiyum, vücuttaki en önemli alkali mineraldir. Deposu kemiklerdir. Asitlenme arttıkça kemiklerden kalsiyum eksilir.

Bazı besinlerin kalsiyum içerikleri: ( 100 gr’da miligram olarak )

Sardunya 400 ml/gr
Keçi sütü 300 ml/gr
Brokoli 100 ml/gr
Enginar 51 ml/gr
Kuşkonmaz 23 ml/gr
Brüksel lahanası 36 ml/gr
Karnabahar 35 ml/gr
Salatalık 25 ml/gr
Marul 35 ml/gr
Maydanoz ml/gr
Acı kırmızı biber 130 ml/gr
Ispanak 93 ml/gr
Turpların yeşil kısmı 246 ml/gr
Su teresi 151 ml/gr
Nohut 150 ml/gr
Fasülye 50 ml/gr
Mercimek 80 ml/gr
Badem 234 ml/gr
Susam 200 ml/gr
Ayçekirdeği 120 ml/gr
Kabak çekirdeği 51 ml/gr

Kalsiyum nerde bulunur

Kalsiyum nerde bulunur

 

Kalsiyum, başta süt olmak üzere bir çok besin grubunda ve gıdalarda bulunmaktadır. Süt kalsiyum açısından son derece zengindir. Bir bardak sütün içerisinde 240 miligram kalsiyum bulunmaktadır. Dolayısıyla yetişkin bireylerin günde en az 2 bardak süt içmeleri gerekmektedir. Çocukluk çağındaki bireylerde ise daha çok kalsiyum ihtiyacı olduğundan bu miktar 3 bardak olmalıdır.

Sütte olduğu gibi sütün türevlerinde de bol miktarlarda kalsiyum bulunmaktadır. Özellikle yoğurt çok iyi bir kalsiyum deposudur. Bunun yanı sıra peynir de kalsiyum açısından oldukça zengindir. Günlük yeterince süt içemiyorsanız kalan boşluğu yoğurt ya da peynir ile tamamlayabilirsiniz.

Kalsiyum nerede bulunur?

Kalsiyum nerde bulunur? Sorularına verilebilecek bir cevap da yeşil yapraklı sebzelerdir. Bunların başında ıspanak gelmektedir. Ispanak kemik gelişimi için önemli bir besindir.

Kalsiyumun bolca bulunduğu ürünler arasında kurutulmuş meyveler de yer almaktadır. Bu kurutulmuş meyveler; kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm ve benzeri meyvelerdir.

Kabuklu yemişler olan; fındık, badem, ceviz ve kabuklu fıstıklar da kalsiyumun bulunduğu besinler arasında yer almaktadır. Günde bir avuç fındığın çok yararlı olduğu bilinmektedir. Ayrıca kolesterole de iyi gelmektedir.

Bu anlatılanların haricinde öyle bir grup var ki neredeyse süt kadar etkili bir kalsiyum deposudur. Kuru baklagiller kalsiyum açısından son derece zengin ve birçok faydaları bulunan bir besin grubudur. Kuru baklagillerin tamamı kalsiyum açısından zengin olma özelliğine sahiptir. Kuru fasulye ve mercimek bunların başında gelmektedir.

 

 



Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.