23 Eylül Cumartesi
hava durumu

Alıç özütünün kronik kalp yetmezliği tedavisinde yararlı etkisi doğrulandı

Alıç özütünün kronik kalp yetmezliği tedavisinde yararlı etkisi doğrulandı Alıç özütünün kronik kalp yetmezliği tedavisinde yararlı etkisi doğrulandı Prof. Dr. Erdem YEŞİLADA eyesilada@yeditepe.edu.tr    ...
Bu Haber 16 Mart 2013 00:40 Yayınlandı

Alıç özütünün kronik kalp yetmezliği tedavisinde yararlı etkisi doğrulandı

Prof. Dr. Erdem YEŞİLADA eyesilada@yeditepe.edu.tr

 

 

Alıç bitkisinin kalp hastalıklarındaki olumlu etkilerinden daha önce de bahsetmiştim, hatırlarsanız.

Alıç yaprakları, çiçekleri ve meyvelerinden hazırlanan ilaç formülasyonlarının Almanya gibi bazı Avrupa ülkelerinde reçeteli ilaç olarak öneriliyor, ABD’de ise en çok satılan bitkisel ürünler sıralamasında üst sıralarda yer alıyor. Yapılan çalışmalar, alıç özütünün New York Kalp Birliği’nin (NYHA) yaptığı sınıflandırmanın, ikinci derece kalp yetmezliği tedavisinde etkili olduğunu ortaya koyuyor.

SONUÇLAR İSPATLANDI

2008 tarihli yeni bir çalışmada, şimdiye kadar yapılmış ve farklı alıç formülasyonlarının, farklı sürelerle (3-26 hafta arası) uygulanmasıyla kronik kalp yetmezliği hastaları üzerindeki etkisinin incelendiği bilimsel nitelikte klinik çalışmalar değerlendirmeye alınmış. Toplam bin 100 hastada yürütülen ve standardize edilmiş (prosiyanidinler) alıç formülasyonlarının kullanıldığı 14 klinik çalışmanın sonuçları iki ayrı uzman tarafından tamamen bağımsız olarak değerlendirilmiş. Çalışmaların sonucunda alıç formülasyonlarının idrar artırıcı veya tansiyon düşürücü ilaçlar (ACE inhibitörleri) ile birlikte uygulanmasıyla boş ilaç verilen hastalara göre istatiksel olarak daha belirgin şekilde bir yararı bulunduğu göze çarpıyor.

SON DERECE GÜVENİLİR

Vurgulanan bir diğer önemli husus ise bu bitkinin son derece güvenilir olduğu. Bir çalışmada kalp yetmezliği hastalarının kullandığı digoksin gibi ilaçlarla herhangi bir etkileşmesi bulunmadığı bildiriliyor. Hayvan deneylerinin sonuçlarına bakılarak kan sulandırıcı ve tansiyon düşürücü bazı ilaçlarla olası bir etkileşmeye dikkat çekilmesine karşılık bu konuda doğrulayıcı klinik çalışma bulunmuyor. Sonuç olarak kalp yetmezliği hastalarının tedavisine destek olmak üzere ilaçlarla birlikte alıç formülasyonlarının kullanılması öneriliyor.
Alıç yaprakları çiçekleri ve meyvesinden hazırlanan ilaç formülleri ABD’de en çok satan bitkisel ürünler sıralamasında üst sıralarda yer alıyor
Organik gıdaların yararı üzerine
Geçen hafta Star Cumartesi ekinde Yaşar Durukan’ın hazırladığı habere biraz açıklık getirmek istiyorum. Haberde Sakarya Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde yapılan bir çalışmada organik tarımla üretilen bitkilerde glutatyonun düşük oranda bulunmasına karşılık, kimyasal gübre ve ilaçlamayla üretilen sebzelerde glutatyonun yüksek bulunduğu bildiriliyordu. Bu deneysel sonuç ile ilgili görüşü alınan dernek yetkilisi ise ‘Tek bir araştırmayla genel yargılara varmanın çok sağlıklı olmadığı’ şeklinde bir beyanda bulunmuş. Ancak yetkilinin bu ifadesi kafanızı karıştırmış olabilir; ‘Organik tarım yararlı mı, zararlı mı?’

GÜVENLE KULLANABİLİRSİNİZ

Bu açıklama sizleri glutatyon hakkında zararlı bir madde gibi yanlış fikre sürüklemiş olabilir. Aslına glutatyon, vücudumuzun savunmasında rol oynayan ve bilhassa karaciğerde sentezlenen önemli antioksidan silahlardan biri. Bu konuda yaptığım açıklamayı dikkata almanız doğru olacaktır. Çünkü yukarıdaki bilimsel çalışmanın sonuçlarının organik tarım ile üretilen gıdaların yararlarının değerlendirilmesinde hiçbir katkısı bulunmuyor.

İnsanlar gibi bitkiler de dışarıdan stres etkenlerine karşı kendini koruyucu maddeler ürettiler. Dolayısıyla sizin kimyasal ilaçlama ve gübreleme yaptığınız bitkinin kendini korumak için bazı maddeler üretmesi normal bir olay. Buna karşılık ihtimamla baktığınız organik tarımla üretilen bitkilerde ‘stres etkeni’ olmadığından bu maddeler aşırı miktarda üretilmiyor. Zaten ağızdan alınan glutatyon’un hiç bir yararı bulunmadığı da deneysel olarak gösterilmiş. Vücudumuzun kendi glutatyon’unu üretmesi için ağızda verilen N-asetil sistein ya da sistein haplarının etkili olduğu biliniyor. Bu tip ürünler de eczanelerde satılıyor. Dolayısıyla glutatyon oranı yüksek bitkilerin yenmesinin bir yararı yok.

Sonuç olarak organik gıdaları bu bakımdan güvenle kullanabilirsiniz.

Diğer taraftan, benim organik gıdalar ile ilgili endişem, Tarım Bakanlığı’ndan ilgili belgenin alınmasından sonra bir kaç misli fiyat ile piyasaya sürülen organik ürünlerde, ürün kalitesinin sürekliliğinin nasıl kontrol edildiği. Yani bir üretici bu belgeyi aldıktan sonra piyasadan aldığı kimyasal ilaçlamayla üretilmiş bir ürünü organik etiketiyle birkaç misli fiyata satarsa… Tüketici aldığı malın kalitesinden nasıl emin olabilecek?

 



Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.